Кулинария у Вас дома
Календарь праздников
Гастрономические праздники

группа ХОББИ
Радио онлайн
Контактная информация
Рубашки, блузки

Овощная запеканка

Овощная запеканка

Овощная запеканка

Для приготовления овощной запеканки следует выполнить несложных действий ...
Морковь, репу, капусту, нарезанные соломкой, припустить в небольшом количестве жидкости и жира.

Овощная запеканка

Для приготовления овощной запеканки следует выполнить несложных действий ...
Морковь, репу, капусту, нарезанные соломкой, припустить в небольшом количестве жидкости и жира.

Нарезанный лук спассеровать.

Одновременно сварить картофель и протереть его через сито.

Овощи и лук смешать с картофельным пюре, добавить яйца, соль, перец.

Уложить ровным споем на смазанный жиром и посыпанный молотыми сухарями противень или сковороду.

Посыпать тертым сыром или сухарями, смешанными с сыром, и запечь.

Готовую запеканку нарезать на порции и подать со сметаной или сметанным соусом.

Состав блюда :
* 100 г картофеля
* 50 г капусты
* 50 г моркови
* 25 г репы
* 30 г лука
* 1 яйцо
* 20 г масла подсолнечного
* 5 г сыра
* 5 г сухарей молотых
* 30 г сметаны или 50 г соуса сметанного
* перца

Все готово приятного аппетита !!!

фото

626 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

Оставить комментарий

© 2010 — 2018
Кулинарист
Все права защищены. Копирование материалов без обратной ссылки на блог запрещено!
Помните- публикуемые аудио-видеофайлы, программное обеспечение, графические и текстовые материалы предоставлены исключительно в ознакомительных целях.
Все права на них принадлежат их владельцам.

Top
Читайте ранее:
Овощи с фасолью

Овощи с фасолью Капусту очистить от загрязненных листьев, промыть и нарезать соломкой, добавить фасоль. Морковь промыть, очистить и нарезать тонкими...

Закрыть