Аджика на зиму
Аджика на зиму
Давайте приготовим чудесную аджику для зимних вечеров ...
Ингредиенты:
Помидоры — 500 грамм
Грецкие орехи — 400 грамм
Красный болгарский перец — 200 грамм
Чеснок — 3 головки
Жгучий перц — 2-3 шт.
Кинза или петрушка — 1 пучок
Подсолнечное масло — 4 ст.л.
Уксус 9% — 2 ст.л.
Соль — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Болгарский перец очистить от семян, зелень вымыть и обсушить.
У помидоров вырезать плодоножки.
2. Помидоры, перец, чеснок, орехи и зелень измельчить в блендере или дважды пропустить через мясорубку.
3. В готовую массу добавить подсолнечное масло, уксус и соль перемешать.
Оставить на ночь.
Оцените рецепт лайком 
Не забудь подписаться !
vk.com/kulinaristt
#рецепт #рецепты
#заготовка
