Кулинарист

Рецепт малосольных огурцов

1 кг свежих огурцов
4 зуб. чеснока
2 ч.л. уксуса
2 ст.л. соли
укроп — небольшой пучок.

Все ингредиенты указаны на глаз, не кладите все сразу, а пробуйте сначала на свой вкус.

Итак, для начала хорошенько вымоем огурцы и разрежем их на четвертинки.

Уложим в глубокий контейнер (тарелку).

Затем пересыпаем солью, добавляем уксус, нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок.

Этой смесью натираем огурцы оставляем в холодильнике на 2-3 часа.

ВСЕ! Ароматные, хрустящие огурчики готовы!

Подаем к шашлыку, молодой картошечке, да и к любым другим блюдам.

Приятного аппетита!

Не забудь подписаться !
vk.com/recipesnew

#огурцы #малосоленыеогурцы

Комментарии запрещены.