Кулинарист

Рулетики со шпротами

Ингредиенты:

— Огурец — 1 шт.

— Яйцо вареное- 2 шт.
— Сыр плавленный — 1 шт.
— Огурец маринованный — 1 шт.
— Укроп — 1 пучок
— Перец — по вкусу
— Майонез — 60 грамм

‍ Приготовление:

1. С помощью ножа для овощей нарезаем огурец тонкими длинными полосками.
2. Яйцо и сырок трём на мелкой тёрке.
3. Маринованный огурец нарезаем кубиками. Добавляем к начинке.
4. Добавляем укроп, перец и майонез. Всё перемешиваем.
5. Выкладываем немного начинки на полоску огурца. Распределяем до середины длинны полоски. С краю на начинку выкладываем одну рыбку, хвостиком чуть выше огурца. Заворачиваем в рулетик. Украшаем листиком петрушки или укропа и добавляем пару штук зелёного горошка.

#рулет #закуска

Комментарии запрещены.