Кулинарист

Симптомы дефицита витамина В12. История дефицита витамина B12 насчитывает почти сто лет.  Существует восемь различных форм витамина B, и витамин B12 является одним из них. Это водорастворимый витамин.

Его уникальными особенностями являются сложная структура и наличие в нем биохимически редкого компонента кобальта.

Этот витамин необходим для правильного функционирования мозга и нервной системы.

Он также необходим для образования эритроцитов, ремонта клеток организма и синтеза молекулы незаменимой ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты).

Стимулирует механизмы, участвующие в детоксикации  организма.

Другими словами, он играет главную роль в удалении из организма ядовитых химических веществ, таких как свинец, мышьяк и сурьма.

Симптомы дефицита витамина В 12

Мужчины и женщины в равной степени подвержены дефициту витамина В12.

У взрослых имеются дастаточные запасы этой витаминной формы кобаламина. Однако у младенцев и детей симптомы могут наблюдаться довольно рано.

У тех, у кого низкий уровень витамина В12 в организме, обычно развивается специфический тип анемии, называемый пернициозной анемией, которая ингибирует секрецию гликопротеина из желудочных клеток желудка.

Условие может быть идентифицировано с симптомами как –слабость, усталость, летаргические чувства, головокружение, отсутствие аппетита, проблемы с пищеварением, потеря веса.

Центральная нервная система, которая состоит из головного и спинного мозга, страдает от максимального повреждения из-за этого дефицита.

Метилкобаламин, образующийся в результате реакции метилирования витамина В12, является важным питательным веществом для мозга.

Он предотвращает вредное воздействие глютамата и оксида азота, которые ответственны за болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Было установлено, что люди, которые страдают от дефицита витамина B12 в течение длительного времени, часто имеют тенденцию к развитию различных типов психических расстройств.

Недостаток витамина В12 влияет на секрецию ряда жизненно важных гормонов, таких как мелатонин, который вызывает сон, и серотонин, который контролирует настроение.

Некоторые общие проблемы, с которыми люди часто сталкиваются в этом состоянии: проблемы с концентрацией, проблемы со сном, депрессия, эмоциональные нарушения, галлюцинации, умственная усталость.

Миелиновый слой, присутствующий в центральной нервной системе, обеспечивает изоляцию нервных клеток.

Метилкобаламин, полученный из витамина В12, защищает миелин от любого вида дегенерации.

Дефицит витамина В12 приводит к упадку миелина и неврологическому повреждению. В результате наблюдаются следующие симптомы: потеря памяти, недостаток баланса, ощущение покалывания в руках, ногах или языке, отсутствие мышечно-сухожильных рефлексов, сердцебиение.

Лечение

Лечение основано на серьезности условия. Тем, у кого развилась пернициозная анемия, В12 вводят инъекциями.

Пациентам с дефицитом витамина от легкой до умеренной степени назначают пероральные добавки.

Основным источником витамина В12 в нашем организме являются животные белки.

Продукты питания, такие как моллюски, мясо, яйца и молочные продукты, содержат большое количество витамина B12.

Поэтому врачи советуют этим пациентам увеличить потребление такой пищи, которая содержит большое количество B12.

Нормальное функционирование организма можно восстановить только тогда, когда витамин В12 работает с другими незаменимыми витаминами.

Следовательно, сбалансированная диета должна контролировать симптомы.

Проблему можно успешно лечить с помощью правильного питания и добавок.

Однако, если какое-либо повреждение нервов уже произошло из-за недостатка витаминов, то, к сожалению, его невозможно вылечить никаким лечением.

Обычно витамин B12 не содержится в овощах. По этой причине веганы более склонны к его дефициту.

Комментарии запрещены.