Кулинарист

Карамельный попкорн — один из самых любимых перекусов для просмотра фильмов или просто вечернего времяпровождения с друзьями.

Но, к сожалению, в магазинах часто можно найти только искусственно ароматизированный попкорн, который не всегда может удовлетворить вкусовые пристрастия.

В этой статье мы представим три простых и вкусных рецепта карамельного попкорна, которые можно легко приготовить дома.

Рецепт 1: Классический карамельный попкорн

Ингредиенты:

— 100 г попкорна;
— 100 г сахара;
— 50 г масла;
— 1 столовая ложка воды.

Инструкции:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
2. Добавьте попкорн в сковороду и перемешайте.
3. Покройте сковороду крышкой и дождитесь, пока весь попкорн начнет взрываться.
4. Как только попкорн закончится, выложите его на бумажное полотенце.
5. В другой сковороде смешайте сахар, воду и масло и разогрейте на среднем огне.
6. Дождитесь, пока сахар полностью растворится и масса начнет пузыриться.
7. Добавьте попкорн к массе и быстро перемешайте, чтобы каждый зернышек был покрыт карамелью.
8. Выложите попкорн на бумажное полотенце и дайте остыть.

Рецепт 2: Карамельный попкорн с арахисом

Ингредиенты:

— 100 г попкорна;
— 100 г сахара;
— 50 г масла;
— 1 столовая ложка воды;
— 50 г арахиса.

Инструкции:

1. Повторите первые 4 шага из рецепта 1.
2. Добавьте арахис вместе с попкорном на бумажное полотенце.
3. Смешайте сахар, воду и масло и разогрейте на среднем огне, пока сахар полностью растворится и масса начнет пузыриться.
4. Добавьте попкорн и арахис к массе и быстро перемешайте, чтобы все зернышки и орешки были покрыты карамелью.
5. Выложите попкорн на бумажное полотенце и дайте остыть.

Рецепт 3: Карамельный попкорн с морской солью

Ингредиенты:

— 100 г попкорна;
— 100 г сахара;
— 50 г масла;
— 1 столовая ложка воды;
— 1 чайная ложка морской соли.

Инструкции:

1. Повторите первые 4 шага из рецепта 1.
2. Смешайте сахар, воду, масло и морскую соль в отдельной сковороде и разогрейте на среднем огне, пока все растворится и начнет пузыриться.
3. Добавьте попкорн к массе и быстро перемешайте, чтобы каждое зернышко было покрыто карамелью со солью.
4. Выложите попкорн на бумажное полотенце и дайте остыть.

#попкорн #карамель #вкусный  #домашнийрецепт #перекус

Комментарии запрещены.