Йогуртовый десерт
Йогуртовый десерт
Хотите побаловать себя сладеньким, приготовте йогуртовый десерт ...
Состав :
500 г несладкого йогурта
4 яйца
200 г сахара
150 г сливочного масла
Йогуртовый десерт
Все это необходимо взбить в блендере.Затем в получившеюся массу добавить 500 г манной крупы и 1 ст. л. пекарского порошка и тщательно перемешать ингредиенты.
Дно и стенки формы для запекания размером 25×25 см смазать 1 ч. л. сливочного масла, поместить в нее тесто, разровнять лопаткой его верхушку и поставить форму в разогретую до 175 градусов духовку на 45 минут.
Далее в кастрюлю налить 150 мл воды, добавить 150 г сахара и 5 ст. л. сока лимона, довести массу до кипения и, помешивая, продолжать кипятить еще несколько минут.
Горячим сиропом залить десерт, остудить его, а затем нарезать в виде квадратов или ромбов.